Das Irland-Lesebuch – Almut Irmscher | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/in: Almut Irmscher
Autor/in: Almut Irmscher

Das Irland-Lesebuch

Impressionen und Rezepte von der grünen Insel

Irland - das Reich heckengesäumter Hügelketten, verzauberter Täler voller Farne und einsamer Berge, über die sich Hochmoor erstreckt. Steile Klippen vor der endlosen Weite des Atlantiks, der sich in der Ferne verliert. Nebelschwaden, die über üppigem Grün dahinziehen, zarte Tautropfen an den Gräsern und Schafe, wohin man auch sieht.
Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Irland. Lassen Sie sich begeistern von einsamen Türmen und Mauern verlassener Häuser, die still aus den Wiesen emporragen. Sie künden von einer reichen Vergangenheit und sind Zeugen der geheimnisvollen Geschichten, die von den Menschen auf dieser Insel erzählt werden. Ihre Legenden wissen von frommen Mönchen und schönen Königinnen, von tapferen Kriegern und von den Feenwesen des "kleinen Volks".
Der zwergige Kobold Leprechaun wartet schon am Ende des Regenbogens - kommen Sie mit auf die Reise nach Irland! In diesem "Irland-Lesebuch" präsentiert Almut Irmscher beeindruckende Bilder und mehr als 20 Rezepte, die dazu einladen, die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!

Taschenbuch 04/2019
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Autoreninformationen

Almut Irmscher wurde in Wuppertal geboren und wuchs im niederbergischen Velbert, später im steingrauen Mönchengladbach der Siebzigerjahre auf. Mit 18 Jahren floh sie zum Studium ins lebenslustige Köln und verbrachte danach viele Jahre an so unterschiedlichen Orten wie Liverpool oder einem einsam gelegenen Bauernhof in der norddeutschen Tiefebene, um endlich auf einem Hügel im Bergischen Land anzukommen.
Hier lebt sie nun mit ihrem Mann, einem Marineoffizier. Sie hat drei Kinder und leitet seit mehr als 20 Jahren eine kleine Reiseagentur. Ihre Leidenschaften sind das Reisen und das Schreiben, außerdem ist sie passionierte Fotografin und Köchin. Das inspirierte sie dazu, alles miteinander zu verbinden und die Vielfalt der bereisten Länder, Regionen und Städte mit lebendigen Geschichten, Fotos und Rezepten zu dokumentieren.

Inhaltsverzeichnis

Gedanken über Irland  eine erste Annäherung
Irish Stew
Tart with the Cart  Molly Malone, Irish Folk and Dance
Irish Brown Bread
Der Heilige und der Wunschbaum  die Geschichte des Tobar Mac Duach
Irish Cockle Soup  irische Herzmuschelsuppe
Jahre des Elends  the Great Famine
Griddled Potato Pancakes  Kartoffelpfannkuchen
Mary-Ann auf der Brücke  der Weg nach Carrick-a-Rede
Lemon Tart  Zitronentorte
Irish Coffee
Wie man Dunkelheit in Licht verwandelt  das Buch der Engel
Shepherd`s Pie
Eintopf, Brei und noch allerlei  die irische Küche
Fried Woodcock with Rutabaga  Waldschnepfe mit Steckrübengemüse
Irlands wilder Westen  von Fischern, Wind und Einsamkeit
Hake `n` Spinach  Seehecht mit Spinat
Größer, schneller, besser, mehr  das Guinness-Buch der Rekorde
Guinness Chocolate Tart  Guinness-Schokoladenkuchen
Die Wiedergeburt aus der Finsternis  Newgrange
Parsley Soup  Petersiliensuppe
Der brave Tinker  von Pferden, Händlern und dem fahrenden Volk
Travellers Peppermint Cake  Pfefferminzkuchen nach Art der Traveller
Yahoo! oder die Unzulänglichkeit des Menschen  Jonathan Swift
Lentil Pie  Linsenauflauf
Am Abgrund  die Cliffs of Moher
Almond Pudding  Mandelpudding
Der grüne Rausch  die Sache mit St. Patrick
St Patricks Pancakes  St.-Patricks-Pfannkuchen
Der Albtraum des James Joyce  ein Besuch in Dublin
Oysters with Cucumber Salad  Austern mit Gurkensalat
Irland zum Gruseln  von Vampiren und anderem Gesindel
Chicken and Guinness  Hähnchen mit Guinness
Der Junge mit dem Molotowcocktail  auf Spurensuche in Derry
Nutty Chocolate Fudge  nussiges Schokoladenfondant
Ein trauriges Lied und ein eiskaltes Bad  Weihnachten in Irland
Spiced Beef  irischer Weihnachtsbraten
Apricot-and-Almond Chutney
Irish Winter Punch
Versteinerte Küsse  von Feen, Clanchefs und einem magischen Stein
Roasted Pork in Apple Sauce with Champ  Schweinebraten mit Apfelsauce und Püree
Brady, Brian und der Limerick  ein Lyriker im Pub
Whiskey Foam  Whiskeyschaum
Geschichten vom Reisen  die Geologie von Irland
Shrimps Catcher Breakfast
Der wilde Oscar  wer nicht auf seine Weise denkt, denkt überhaupt nicht
Gooseberry Pie  Stachelbeertorte
Das Spiel der Throne und andere Dramen  Drehorte in Irland
Dumpling Stew  Eintopf mit Klößen
Vom Raunen zwischen den Gräbern  die Klosterruinen von Irland
Bean Broth with Ham  Bohnensuppe mit Schinken

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3955031367
10-stellige ISBN 3955031365
Verlag Mana Verlag
Sprache Deutsch
Anmerkungen zur Auflage Neuauflage, Nachdruck
Editionsform Taschenbuch
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 01. April 2019
Seitenzahl 198
Format (L×B×H) 20,5cm × 13,1cm × 2,0cm
Gewicht 301g
Warengruppe des Lieferanten Reise - Reiseerzählungen
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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