Das kleine Buch: Das Wiener Schnitzel – Jakob M. Berninger | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch

Das kleine Buch: Das Wiener Schnitzel

Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es fur das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Kuche. Damit aber aus einem Stuck Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird, gilt es einiges zu beachten. Wie das Schnitzel seinen Weg nach Wien fand, ob es wirklich immer Kalb sein muss, und was man uber die Zubereitung wissen sollte, erzählt dieses kleine Buch.

Gebunden 10/2021
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Autoreninformationen

Jakob Maria Berninger, geboren 1985, ist Germanist und wäre gern Musiker. Wenn er nicht gerade Texte lektoriert, übersetzt oder schreibt, reist er am liebsten um die Welt oder erkundet die heimischen Berge.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3710402630
10-stellige ISBN 3710402638
Verlag Servus
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 19. Oktober 2021
Seitenzahl 64
Illustrationsbemerkung mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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