Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan uber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Kuche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.
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Gabi Kopp, geb. 1958 in Luzern, hat an der Hochschule fur Design und Kunst in Luzern und am Central St. Martins College of Art in London studiert. Sie war Mitbegrunderin und vier Jahre lang Köchin des Genossenschaftsrestaurants Widder in Luzern. Seit 20 Jahren ist sie als Illustratorin und Cartoonistin tätig, u.a. fur die Annabelle und die NZZ.
| EAN / 13-stellige ISBN | 978-3942787048 |
| 10-stellige ISBN | 3942787040 |
| Verlag | Jacoby & Stuart |
| Sprache | Deutsch |
| Anmerkungen zur Auflage | unveränderter Nachdruck |
| Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
| Einbandart | Gebunden |
| Erscheinungsdatum | 20. Februar 2015 |
| Seitenzahl | 160 |
| Illustrationenbemerkung | durchg. farbige Abbildungen |
| Format (L×B×H) | 24,2cm × 17,9cm × 2,0cm |
| Gewicht | 509g |
| Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
| Mehrwertsteuer | 7% (im angegebenen Preis enthalten) |
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Also Ihr Engagement und Service berühren mich echt, vor allem diese prompte Kommunikation. Das hat heute schon Seltenheitswert!
Urlsula G. aus Heidelberg
DANKE, dass es noch engagierte Leute gibt, die über den eigenen Tellerrand denken, die auch noch eine Alternative bieten, zu etwas, das ich immer mit schlechtem Gewissen genutzt habe. Ich hoffe, dass ihr immer bekannter werdet!
L. F. aus Ingolstadt
Vielen Dank für die tolle Alternative zu amazon!
Johannes Wagner
Ihr seid super! Ich freu mich, dass Ihr beweist, dass es auch anders geht und wünsche Euch ganz viel Erfolg!
Petra P.
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Stefan A.
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