Das TCM-Kochbuch – Bo Sun, Theresia Wilhelms | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/innen: Bo Sun, Theresia Wilhelms
Autor/innen: Bo Sun, Theresia Wilhelms

Das TCM-Kochbuch

Kulinarisch genießen nach Traditioneller Chinesischer Medizin. Gesunde, schlanke Küche - Ernährung nach den fünf Elementen (Sun Verlag)

Im Vordergrund dieses TCM-Kochbuches steht die energetische Wirkung unserer Speisen auf Körper, Geist und Seele. Der Interessierte kann seine täglichen Mahlzeiten selbst zubereiten und dabei ein tiefes Verständnis dafür entwickeln, was ihm guttut und was nicht. Die Autoren zeigen, dass es gar nicht so schwer ist, Gesundheit mit lecker schmeckenden Mahlzeiten zu vereinen. Mit einem Sinn für Harmonie werden aus den verschiedenartigsten Zutaten Gerichte gezaubert, die ein Vergnügen für jeden Gaumen sind. Die abwechslungsreiche Auswahl und leichte Zubereitung der Gerichte machen dieses Buch zu einem beliebten täglichen Begleiter und werden dem Wunsch nach Gesundheitsvorsorge und Heilung aus der Küche gerecht. Alle Rezepte sind erprobt und können mit Speisen aus anderen Ländern kombiniert werden.

Gebunden 07/2013
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Autoreninformationen

Bo Sun wurde in Jilin (China) geboren und stammt aus einer traditionellen chinesischen Arztefamilie. In China studierte er chinesische Medizin und lernte den Beruf des Kochs. Seit vielen Jahren arbeitet er erfolgreich mit "Heile Dich selbst" durch Meditation, Qi Gong und einer ganzheitlichen Ernahrung nach den funf Elementen. Seine Erfahrung lehrt uns, dass man mit gesunden und energiereichen Mahlzeiten vielen Krankheiten vorbeugen und sie heilen kann. Bo Sun mochte uns von ganzem Herzen die liebevoll zubereiteten Speisen aus der guten chinesischen Kuche naherbringen.Theresia Wilhelms war viele Male zu Studienzwecken in China und organisierte Kur- und Kulturreisen dorthin. Sie studierte in Deutschland und China chinesische Medizin mit Puls- und Zungendiagnose, Akupunktur, Heilkrauter- und Ernahrungslehre, Qi Gong sowie die chinesische Sprache (Mandarin). In ihrer Naturheilpraxis hat sich die Heilpraktikerin neben Akupunktur und Heilkrauterkunde auch auf Ernahrungsberatung spezialisiert. Zusammen mit Bo Sun hat sie viele Rezepte kreiert, ausprobiert und so verfasst, dass sie leicht, schnell und sinnvoll in der alltaglichen Kuche umzusetzen sind.

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3000401831
10-stellige ISBN 3000401830
Verlag SUN Verlag GbR
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 19. Juli 2013
Seitenzahl 168
Illustrationsbemerkung 65 farbige Fotos, 19 Tabellen, 2 grafische Darstellungen
Format (L×B×H) 26,5cm × 22,0cm × 1,8cm
Gewicht 847g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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