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Autor/in: Markus Phlippen
Autor/in: Markus Phlippen

Gemüse und Kräuter im Garten

Naturnah gärtnern - alles, was man als Selbstversorger wissen muss

Gesundes selbst ziehen!

Dr. Markus Phlippen ist TV-Gartenexperte (ARD-Ratgeber "Haus + Garten", WDR) und wissenschaftlicher Leiter von www.gardify.de (Online-Multi-Garten-Tool für Hobby- und Profigärtner, das an alle notwendigen Pflegeschritte für die eigenen Pflanzen im Garten erinnert, hilft ökologischer zu gärtnern, vor Frostschäden warnt, Pflanzen per Foto erkennt, Pflanzen nach 250 selbst wählbaren Kriterien vorschlägt, "Pflanzen-Doc", etc.)

Der promovierte Biologe ist überzeugt: "Selbst gezogenes Gemüse macht glücklich!"

Mit Markus Phlippens neuem Standardwerk "Gemüse und Kräuter" kann jeder diese Erfahrung leicht selbst machen. Sowohl auf dem Balkon als auch im Garten gelingt so der Start in die Selbstversorgung auf der Basis naturnahen Gärtnerns. Ausgehend von der botanischen Herkunft wird in jedem Kapitel der gesamte Kulturprozess aller wichtigen Gemüse beschrieben. Die Sortenkunde umfasst bewährte Klassiker bin hin zu seltenen Liebhabersortenempfehlungen. Prägnante Steckbriefe zu jedem Gemüse ermöglichen den schnellen Überblick und erleichtern die Gartenplanung. Zahlreiche Hinweise zu besonderen Inhaltsstoffen, herrliche Pflanzenfotos und persönliche Erfahrungen des Autors machen jedes Gemüsekapitel zu einem umfassenden Porträt. So lernt man seine Pflanzen kennen und lieben. "Gemüse und Kräuter" ist ein kompetenter Leitfaden und Begleiter von der Aussaat und Kultur bis zur Ernte und Lagerung Ihrer Lieblingsgemüse. Anfänger finden leicht einen Einstieg für erste Ernteerfolge, erfahrene Gärtner entdecken neue Herausforderungen und Inspirationen.

Gebunden 02/2019
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Autoreninformationen

Dr. Markus Phlippen ist TV-Gartenexperte (ARD-Ratgeber Haus + Garten, WDR), Buchautor und wissenschaftlicher Leiter von www.gardify.de (Online-Multi-Garten-Tool für Hobby- und Profigärtner, das an alle notwendigen Pflegeschritte für die eigenen Pflanzen im Garten erinnert, hilft ökologischer zu gärtnern, vor Frostschäden warnt, Pflanzen per Foto erkennt, Pflanzen nach 250 selbst wählbaren Kriterien vorschlägt, Pflanzen-Doc, etc.)

Markus Phlippen studierte Biologie in Bonn, Sydney und Wales (UK). Er promovierte auf dem Gebiet der Neurobiologie bei Meerestieren. Dann machten sich die kreativen Gene der Eltern bemerkbar, und er fand als Autor und Filmemacher für Natur- und Gartenthemen die perfekte Symbiose. Seit 2001 steht er als Moderator für Gartenthemen vor der Kamera.

Von 2004 bis 2014 war er das prägende Gesicht des ARD Ratgeber Haus + Garten, Deutschlands erfolgreichster Gartensendung. Phlippen berichtete in über 200 Filmen aus mehr als 15 Ländern über die Vielfalt der Gartenkunst sowie Natur- und Umweltthemen. Seit 2015 führt er zudem Wissenschaftsprojekte zum Klimawandel an über 100 Schulen durch. Fachfilme zum Gartenbau und botanische Reiseleitungen runden das botanische Sendungsbewusstsein ab.

Für die Zukunft des Themas Garten wünscht er sich, dass die junge Generation diesen noch mehr für sich entdeckt: In England ist das ganz selbstverständlich, da geht man am Samstagabend in den Club, und am Sonntagmorgen werden die Rosen geschnitten.

Phlippen lebt mit seiner Familie in Haus und Garten bei Bonn.

Bilder / Auszüge

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3954531530
10-stellige ISBN 3954531534
Verlag Becker Joest Volk Verlag
Sprache Deutsch
Auflage 2. Auflage im Jahr 2019
Anmerkungen zur Auflage 2. Auflage 2019
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 21. Februar 2019
Seitenzahl 432
Illustrationenbemerkung 445 Fotos
Format (L×B×H) 27,7cm × 21,5cm × 3,8cm
Gewicht 1737g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Hobby, Freizeit, Natur
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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