Geometrie der Pasta – Caz Hildebrand, Jacob Kenedy | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch

Geometrie der Pasta

Die perfekte Form und die perfekte Sauce gleich das perfekte Essen

Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist - anders als dieses Buch - keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form, Vielfalt und Kombination sind nahezu keine Grenzen gesetzt.
Ihre Expertise als Kochbuchgestalterin hat Caz Hildebrand schon in der Zusammenarbeit mit Nigella Lawson und Yotam Ottolenghi unter Beweis gestellt. Jetzt gelingt es ihr mit ihrem minimalistisch-grafischen Design, die oft als gewöhnlich angesehene Nudel als Hauptdarstellerin ins Spiel zu bringen. >Geometrie der Pasta

Gebunden 05/2019
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Autoreninformationen

Caz Hildebrand ist Creative Partner bei Here Design. Sie gestaltete u.a. Kochbuch-Beststeller von Nigella Lawson und Yotam Ottolenghi. Bei DuMont erschien von ihr bereits "Herbarium".

ist Koch und Inhaber des Bocca di Lupo in Soho, London und des Pubs Plaquemine Lock, der den Bib Gourmand-Award erhielt. 2010 eröffnete er außerdem seine Eismanufaktur Gelupo. Bei DuMont erschien bereits die vielgelobte >Geometrie der Pasta

Bilder / Auszüge

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3832199555
10-stellige ISBN 3832199551
Verlag DuMont Buchverlag GmbH
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 17. Mai 2019
Seitenzahl 288
Illustrationsbemerkung 100 Schwarz-Weiß- Abbildungen
Beilage mit zwei Lesebändchen
Originaltitel The Geometry of Pasta
Format (L×B×H) 22,3cm × 16,1cm × 2,7cm
Gewicht 723g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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