Kekse - Lebkuchen - Teegebäck – Elisabeth Ruckser | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Kekse - Lebkuchen - Teegebäck

Klassiker & Traditionelle Rezepte für das ganze Jahr

Ob zum Kaffee, als Nachtisch oder einfach aus Spaß am Backen:

Vom Tokajer Kipferl ubers Hollerbusserl bis hin zum salzigen Zwiebel-Speck-Taler haben Kekse längst nicht nur zur Weihnachtszeit Saison. Backschul-Grunderin und Autorin Elisabeth Ruckser hat sich quer durch Bräuche und Backstuben inspirieren lassen und eine Sammlung von Rezepten fur alle Gelegenheiten zusammengetragen. Kekse wärmen die Seele an grauen Tagen, begleiten gesellige Abende bei einem Glas Wein und sind wohl die duftendsten irdischen Vorboten, die das Christkind Jahr fur Jahr ausschickt.

Begleiten Sie uns auf einer ganzjährigen Reise durch die Welt der kleinen sußen und pikanten Knabbereien, mit vielen Tipps fur die Praxis und Wissenswertem zu Aufbewahrung, Zutaten und Geschichte der Rezepte.

Gebunden 10/2018
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Autoreninformationen

Elisabeth Ruckser beschäftigt sich als freie Journalistin und Autorin seit knapp 20 Jahren mit dem Thema hochwertige Lebensmittel. 2016 hat sie die »Erste Waldviertler Bio-Backschule« gegrundet, sie schreibt regelmäßig Beiträge fur das Magazin Servus in Stadt & Land und hat mehrere Bucher verfasst, unter anderem »Aus Omas Kochbuch«, »Brot backen, wie es nur noch wenige können«, »Strudel und Striezel« oder »Einfach gut einkochen«. Sie lebt und arbeitet in Wien und in Niederösterreich.

Bilder / Auszüge

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3710401824
10-stellige ISBN 3710401828
Verlag Servus
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 11. Oktober 2018
Seitenzahl 184
Illustrationsbemerkung mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Beilage GB
Format (L×B×H) 26,6cm × 21,5cm × 2,5cm
Gewicht 831g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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