Made in Italy – Giorgio Locatelli, Dan Lepard, Susann... | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Made in Italy

Das Kochbuch

Das Kochbuch vom "besten italienischen Koch" (TIME Magazine) für alle Freunde der echten italienischen Küche. Mit 200 Rezepten, umfassender Warenkunde und vielen Profi-Tipps.

Gebunden 04/2016
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Autoreninformationen

Giorgio Locatelli wuchs in Vergiate im Norden Italiens auf. Schon in seiner Kindheit verbrachte er viel Zeit in der Küche des Restaurants, das sein Onkel führte, und so entschloss er sich, Koch zu werden. Nach Stationen in Italien und der Schweiz führte ihn sein Weg nach England. In London eröffnete er seine »Locanda Locatelli«, die seit 2003 alljährlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3884727997
10-stellige ISBN 3884727990
Verlag Christian Verlag GmbH
Sprache Deutsch
Anmerkungen zur Auflage Neuauflage
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 13. April 2016
Seitenzahl 624
Illustrationsbemerkung 533 farb. Abb.
Originaltitel Made in Italy. Food & Stories
Format (L×B×H) 28,7cm × 20,7cm × 5,0cm
Gewicht 2800g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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