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Autor/innen: Gwyneth Paltrow, Julia Turshen
Illustrator/in: Ditte Isager
Autor/innen: Gwyneth Paltrow, Julia Turshen
Illustrator/in: Ditte Isager

Meine Rezepte für Gesundheit und gutes Aussehen

Geniessen ohne Gluten, Zucker und Laktose

Nachdem sich die bekannte Hollywood-Schauspielerin aufgrund von massiven gesundheitlichen Problemen zu einer Eliminationsdiät (Ausschlussdiät) und einer grundlegenden Umstellung ihrer Ernährung entschlossen hatte, befasste sie sich intensiv mit dem Thema und entwickelte zusammen mit der Ernährungsfachfrau Julia Turshen überraschend leckere und gesunde Rezepte, die mindestens so gut schmecken wie all die Gerichte, die sie von ihrem Speiseplan verbannt hatte. Etwa Buchweizen-Bananen-Pancakes oder würzige Süsskartoffelsuppe, Lachs-Burger mit Ingwer, super-knuspriges Brathuhn, Power-Brownies und Bananen- »Eiscreme« mit gerösteten Mandeln. Alle Rezepte sind ohne Zucker, gluten- und weitgehend laktosefrei, viele vegan und viele auch speziell proteinreich. Sie geben Gesundheit und Power, sind gut für die schlanke Linie und dazu familien- und alltagstauglich. Fotos: Ditte Isager

Gebunden 08/2014
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Autoreninformationen

Gwyneth Paltrow Schauspielerin (Shakespeare in Love, Jane Austens Emma, Iron Man), Oscar-Preisträgerin und Autorin des New-York-Times-Bestsellers 'Meine Rezepte für Familie und Freunde'. Sie ist Mutter von zwei Kindern und verbringt ihre freie Zeit in London und New York. Ihre Website, www.goop.com, informiert über Ernährung, Reisen, Fashion und Wellness. Julia Turshen ist Kochbuchautorin und -produzentin. Sie schreibt u. a. für das Magazin 'Food & Wine', die Epicurious-Website und den Gourmet-Live-Blog. Sie lebt in New York, wo sie geboren und aufgewachsen ist.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3038008187
10-stellige ISBN 3038008184
Verlag AT Verlag
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 15. August 2014
Seitenzahl 303
Illustrationsbemerkung 161 farbige Abbildungen
Format (L×B×H) 26,1cm × 21,8cm × 2,4cm
Gewicht 1351g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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