Zwölf Pflanzen von Basilikum bis Lavendel und 80 Rezepte, in denen Küchenkräuter und Blüten die Hauptrolle spielen, hat Lily Diamond für dieses Buch aus ihrem beliebten Food-und-Beauty-Blog ausgewählt. Zu jeder Pflanze gibt es unkomplizierte und doch raffinierte Kochrezepte, süss und pikant, alle vegetarisch, manche vegan. Das Buch
ist aber nicht nur eine Inspirationsquelle für eine sinnlich-gesunde Küche, es bietet ausserdem auch einfache Pflanzenrezepturen für Schönheit und Wohlbefinden, ganz nach dem Motto: »Was von innen schön macht, macht auch von aussen schön.« Dazu erzählt die Autorin in sehr persönlichen Begleittexten aus ihrem Leben - von ihrer Kindheit
auf Maui, ihrer kräuterkundigen Mutter, einer Aromatherapeutin, von der sie ihr reiches Pflanzenwissen erworben hat, und von ihren Erfahrungen auf dem Weg ins Erwachsenenleben.
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Lily Diamond, Autorin und Fotografin mit dem Schwerpunkt naturnahe Küche. Ihr Blog »Kale & Caramel« hat weltweit eine treue Leserschaft. Aufgewachsen auf Maui, Hawaii, lebt sie heute in Kalifornien.
| EAN / 13-stellige ISBN | 978-3038000792 |
| 10-stellige ISBN | 3038000795 |
| Verlag | AT Verlag |
| Sprache | Deutsch |
| Originalsprache | Englisch |
| Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
| Einbandart | Taschenbuch |
| Erscheinungsdatum | 18. Dezember 2017 |
| Seitenzahl | 272 |
| Illustrationsbemerkung | 124 farbige Abbildungen |
| Format (L×B×H) | 23,1cm × 16,9cm × 2,7cm |
| Gewicht | 681g |
| Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
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Heinz-Ulrich P. aus Aurich
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