Nahrung ist unsere erste Medizin. Sie erhält Körperfunktionen aufrecht, schützt und regelt den Stoffwechsel und bedeutet im Idealfall auch Freude und Genuss.
Bei der Pflege von Menschen ist immer auf besondere Bedürfnisse zu achten. So auch in der Ernährung.
Die Schwerpunkte dieses Buches sind:
- Nährstoffbedarf
- Grundlagen gesunder Ernährung
- Ernährung im Krankenhaus
- Kostformen bei bestimmten Erkrankungen
Speziell für die Praxis aufbereitet, konkret und übersichtlich gestaltet.
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| EAN / 13-stellige ISBN | 978-3990305539 |
| 10-stellige ISBN | 3990305530 |
| Verlag | facultas |
| Sprache | Deutsch |
| Auflage | 1. Auflage im Jahr 2016 |
| Anmerkungen zur Auflage | 1. Auflage |
| Editionsform | Non Books / PBS |
| Einbandart | E-Book |
| Typ des digitalen Artikels | PDF mit Adobe DRM |
| Copyright | Digital Rights Management Adobe |
| Erscheinungsdatum | 09. Mai 2016 |
| Seitenzahl | 152 |
| Illustrationenbemerkung | s/w Abbildungen |
| Warengruppe des Lieferanten | Naturwissenschaften - Medizin, Pharmazie |
| Mehrwertsteuer | 7% (im angegebenen Preis enthalten) |
Naturwissenschaften - Medizin, Pharmazie
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