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Autor/in: Heidi Rauch
Autor/in: Heidi Rauch

Oliven

Eine Liebeserklärung an den Süden

Zur mediterranen Kunst, das Leben zu genießen, gehört neben der Liebe und dem Wein vor allem die Olive und das aus ihr gewonnene Öl! Das handliche Geschenkbuch ist eine kulinarisch anregende Mischung aus unterhaltsamen Geschichten und jeder Menge praktischer Informationen. Autorin Heidi Rauch, selbst Teilzeit-Olivenbäuerin in den mittelitalienischen Marken, unternimmt eine verführerische Reise in den Süden - in die Heimat der knorrigen und mythischen Olivenbäume.
Der Leser spaziert mit ihr genussvoll durch die unterhaltsame (Kultur-)Geschichte des Olivenbaums und seiner Olivensorten und erfährt viel Spannendes rund um die Bedeutung von Olivenöl in der Küche, für die Gesundheit und in der Kosmetik. Prämierte Olivenbauern erläutern anschaulich, wie ein wirklich gutes Olivenöl hergestellt wird - und schmecken muss!

Gebunden 06/2017
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Autoreninformationen

Heidi Rauch ist Diplom-Journalistin, PR-Beraterin für Kultur und Golf und Buchautorin. Unter anderem erschien "Falling in love" bei Rowohlt und die Gesundheitsratgeber "Mut zur neuen Hüfte!" und "Mut zum neuen Knie!" in ihrer eigenen Edition Rauchzeichen. Bevor sie in die Öffentlichkeitsarbeit wechselte, studierte die gebürtige Berlinerin in München und war unter anderem als Theaterkritikerin tätig. Seit 2008 verbringt sie rund drei Monate im Jahr in den mittelitalienischen Marken, wo sie gemeinsam mit ihrem Mann und einer befreundeten Familie ein Haus mit Olivenhain besitzt. Heidi Rauch beschäftigt sich leidenschaftlich mit Olivenöl und teilt ihre Freude nun in dem Geschenkbuch "Oliven - Eine Liebeserklärung an den Süden".
www.heidi-rauch.de
www.oliopiceno.de

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3000571497
10-stellige ISBN 3000571493
Verlag Rauch & Herrchen GbR
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 29. Juni 2017
Seitenzahl 167
Illustrationsbemerkung farbige Fotos
Format (L×B×H) 19,3cm × 12,1cm × 1,7cm
Gewicht 317g
Warengruppe des Lieferanten Naturwissenschaften - Naturwissenschaften allg.
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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