ONE - A Greener Way to Cook – Anna Jones, Helmut Ertl | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch
Autor/in: Anna Jones
Übersetzung: Helmut Ertl
Autor/in: Anna Jones
Übersetzung: Helmut Ertl

ONE - A Greener Way to Cook

Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten

In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die »Queen of the Greens« mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind. Denn wie wir essen, kann die Welt verändern. Und das muss gar nicht kompliziert sein: Alles, was man braucht, ist ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Neben vielen raffinierten vegetarischen und veganen Rezeptideen gibt Anna Jones ganz konkrete Tipps, wie man Abfall reduziert, Ressourcen schont, Reste verwertet und Plastik vermeidet. Und das mit ganz viel Freude am Genuss!

Halbleinen 09/2021
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Autoreninformationen

Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One - A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.

Bilder / Auszüge

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3442393886
10-stellige ISBN 3442393884
Verlag Mosaik Verlag
Sprache Deutsch
Originalsprache Englisch
Anmerkungen zur Auflage Deutsche Erstausgabe
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Halbleinen
Erscheinungsdatum 27. September 2021
Seitenzahl 334
Illustrationenbemerkung 4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen
Originaltitel ONE: Pot, Pan, Planet
Format (L×B×H) 25,0cm × 19,4cm × 2,5cm
Gewicht 920g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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