Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert.
Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.
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Sofia Nordgren ist eine vegetarische Food-Bloggerin und Fotografin, deren Blog The Nordic Baker in Schweden mehrfach ausgezeichnet wurde.
| EAN / 13-stellige ISBN | 978-3836921886 |
| 10-stellige ISBN | 383692188X |
| Verlag | Gerstenberg Verlag |
| Sprache | Deutsch |
| Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
| Einbandart | Gebunden |
| Erscheinungsdatum | 29. August 2022 |
| Seitenzahl | 223 |
| Illustrationenbemerkung | durchgehend farbig |
| Beilage | GBmit Kupferfolie auf dem Cover, Halbrücken aus edlem Papier |
| Originaltitel | The Nordic Baker |
| Format (L×B×H) | 25,0cm × 19,1cm × 2,7cm |
| Gewicht | 970g |
| Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
| Mehrwertsteuer | 7% (im angegebenen Preis enthalten) |
Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
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Carmen S.
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