So schmeckt Schweden – Margareta Schildt Landgren, Christina... | buch7 – Der soziale Buchhandel
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So schmeckt Schweden

Die besten Rezepte für jede Jahreszeit. Lagom - kochen und genießen in Balance

Nicht zu viel, nicht zu wenig, sondern genau richtig: So könnte man die schwedische Lebensart "Lagom" beschreiben, die für Ausgewogenheit, Harmonie und das richtige Maß steht. Das trifft auch auf die schwedische Küche zu, die nach diesem Prinzip zwar unaufgeregt und einfach ist, aber auch unglaublich lecker! So kochen sich die Schweden frisch, saisonal und gesund durchs Jahr. Ob sommerliche Heringstörtchen, saftige Köttbullar mit selbst gemachter Preiselbeerkonfitüre oder feine Zimtschnecken zur Fika, holen Sie sich schwedische Wohlfühlgerichte auf den Tisch!

Gebunden 01/2018
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Autoreninformationen

Margareta Schildt Landgren ist eine schwedische Food-Journalistin, Rezeptentwicklerin und Autorin von rund zwanzig Kochbüchern. Sie wurde unter anderem von der Svenska Måltidsakademien ausgezeichnet und erhielt einen World Cookbook Award.

Christina Uhlin arbeitet als Fotografin für das schwedische Magazin "Allers" und hat sich auf Food, Mode, Interieur, Garten und Porträts spezialisiert. Ihr Buch Skandinavisches Brot ist ebenfalls bei Lifestyle BusseSeewald erschienen.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3772474699
10-stellige ISBN 3772474691
Verlag Busse-Seewald Verlag
Sprache Deutsch
Originalsprache Schwedisch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 17. Januar 2018
Seitenzahl 128
Originaltitel Lagom Svenskt
Format (L×B×H) 22,6cm × 20,8cm × 1,7cm
Gewicht 590g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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