Stark gegen Krebs – Volkmar Nüssler | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Stark gegen Krebs

Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen

Jährlich erkranken in Deutschland eine halbe Million Menschen an Krebs. Dabei hat die Ernährung großen Einfluss auf Entstehung und Verlauf der Erkrankung. Ob präventiv oder therapiebegleitend: Mit diesen Rezepten essen Sie gesund und lecker. Ein Krebs-Kochbuch, das gemeinsam mit den Ernährungswissenschaftlern des Tumorzentrums München und namhaften Köchen der deutschen Spitzengastronomie entwickelt wurde: Rezepte von Profis für Ihre Gesundheit

Taschenbuch 09/2017
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Autoreninformationen

Volkmar Nüssler promovierte 1989 an der Münchner Ludwig-Maximilians-Universität, habilitierte 1999 in Innerer Medizin und ist geschäftsführender Koordinator des Tumorzentrums München. Zudem ist er Gründer und Initiator zahlreicher Projektgruppen und Studien zum Thema Krebs. In seiner Funktion im und mit dem Vorstand des Zentrums rief er unter anderem die Arbeitsgruppe "Ernährung und Krebs" ins Leben. Seit Jahren setzt er sich mit dem Thema gesunde und genussvolle Ernährung im Zusammenhang mit Krebserkrankungen auseinander. Sein Wunsch ist es, Betroffenen, aber auch gesunden Interessierten gesundes, selbstgekochtes und schmackhaftes Essen näherzubringen. Hierfür hat er sich Unterstützung von Ernährungswissenschaftlern und Profiköchen geholt. Dieses Buch verbindet verständlich erklärte Grundlagen einer Krebserkrankung, mit moderner Wissenschaft und alltagstauglichen Rezepten für Zuhause.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3959611510
10-stellige ISBN 395961151X
Verlag Christian Verlag GmbH
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 20. September 2017
Seitenzahl 207
Format (L×B×H) 26,6cm × 18,7cm × 2,2cm
Gewicht 752g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Gesundheit, Körperpflege
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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