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Autor/in: Omar Allibhoy
Übersetzung: Katharina Schmidt, Barbara Neeb
Autor/in: Omar Allibhoy
Übersetzung: Katharina Schmidt, Barbara Neeb

Tapas

120 Rezepte aus der spanischen Küche

Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!

Inhaltsverzeichnis

  1. Para abrir boca
  2. Aperitif
  3. Fisch
  4. Eier und Geflügel
  5. Fleisch
  6. Gemüse
  7. Suppen und Eintöpfe
  8. Reis und Hülsenfrüchte
  9. Desserts und Süsses
  10. Chefsache
  11. Register
  12. Dank
Gebunden 02/2022
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3862446636
10-stellige ISBN 3862446638
Verlag Christian Verlag GmbH
Sprache Deutsch
Auflage 4. Auflage im Jahr 2022
Anmerkungen zur Auflage 4. Auflage
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 18. Februar 2022
Seitenzahl 224
Format (L×B×H) 26,6cm × 19,7cm × 2,7cm
Gewicht 1011g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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