The Versailles Restaurant Cookbook – Ana Quincoces, Nicole Valls, Andy Garcia | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/innen: Ana Quincoces, Nicole Valls
Solist/in: Andy Garcia
Autor/innen: Ana Quincoces, Nicole Valls
Solist/in: Andy Garcia

The Versailles Restaurant Cookbook

For over four decades, Versailles Restaurant has been the heart of the Cuban-American community in Miami. The Versailles Restaurant Cookbook features some of the most beloved recipes from this Miami institution, including fried yucca, vaca frita, lechón asado, ropa vieja, guava pie, and the original Cuban sandwich.

Gebunden 09/2014
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-0813049786
10-stellige ISBN 0813049784
Verlag UNIV PR OF FLORIDA
Sprache Englisch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 9. September 2014
Seitenzahl 180
Format (L×B×H) 26,3cm × 18,7cm × 1,9cm
Gewicht 776g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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